设为首页收藏本站

信阳网

 找回密码
 注册帐号
信阳网 首页 美食 营养 查看内容

百合老少皆宜食用要注意几点

2019-9-26 08:37| 评论: 0|来自: 大河报

摘要:   自古以来,百合就兼具治疗和养生的绝佳功效。它味甘,性微凉,归肺、心、胃经。有养阴润肺、清心安神、补中益气的功效。  养阴润肺。秋季干燥,不少人会出现反复咳嗽、咳黄痰、咽痛、口干等症状,中医认为,这 ...
  自古以来,百合就兼具治疗和养生的绝佳功效。它味甘,性微凉,归肺、心、胃经。有养阴润肺、清心安神、补中益气的功效。

  养阴润肺。秋季干燥,不少人会出现反复咳嗽、咳黄痰、咽痛、口干等症状,中医认为,这常是肺热的表现。百合甘凉清润,作用平和,既能清肺热,又能补肺阴。

  宁心安神。中医认为,百合入心经,具有清心除烦,宁心安神的功效。《本草求真》中记载:“百合功有利于肺心,而能敛气养心,安神定魂。”如果晚上有睡不太安稳、情绪太兴奋等症状,可用百合安神宁心,有效提高睡眠质量。

  补中益气。专家介绍,百合对脾胃调理大有助益,能利湿消积,理脾健胃。《本草经疏》中有记载:“百合,寒能清热,甘能补中,热清则气生,故补中益气”;“气”足了,人们抵御外邪的能力就强。

  除此之外,百合的营养价值还很丰富。百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素、胡萝卜素等丰富的营养素,有良好的营养滋补之功,对体弱者大有裨益。

  虽然百合是小孩、大人都能食用,但也是有用量和禁忌人群的。专家建议,食用百合,每周不要超过3次,以粥、糖水、炖品为佳,润燥效果更好,也比较好消化。另外,风寒咳嗽,就不能通过百合止咳,否则会加重病情。
(责任编辑: 丁堂星)

QQ|Archiver|小黑屋|信阳网 ( 豫ICP备11020369号  

违法不良信息举报中心   河南省互联网违法和不良信息举报中心

豫公网安备 41159002000073号

GMT+8, 2019-9-27 09:28 , Processed in 0.175241 second(s), 21 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by xywcms! X3.2

© 2001-2013 信阳中和文化传播有限公司.

返回顶部