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海苔蛋白质含量高五片相当于一个鸡蛋

2019-1-28 10:07| 评论: 0|来自: 大河健康报

摘要:   海苔具有极高的营养价值,富含蛋白质及维生素,有利于人体健康。过去只有韩国人和日本人食用海苔,现在海苔已受到世界各国人民的青睐。  海苔是一种高蛋白质低脂肪的食物,五片海苔的蛋白质含量约等于一个鸡蛋 ...
  海苔具有极高的营养价值,富含蛋白质及维生素,有利于人体健康。过去只有韩国人和日本人食用海苔,现在海苔已受到世界各国人民的青睐。


  海苔是一种高蛋白质低脂肪的食物,五片海苔的蛋白质含量约等于一个鸡蛋,并且富含维生素及钾、钙、镁、磷等。海苔中含有的膳食纤维能够有效降低人体内的胆固醇,具有润肠通便的功效。想要营养和风味兼具,可将海苔烤制后蘸着大酱吃。若想将制作后的海苔储存起来,可将海苔抹油、撒盐烤制,避光密封保存。
(责任编辑: 丁堂星)

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