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营养

补充胆碱或改善老年痴呆症状
  2019年1月,发表在美国《分子精神病学》杂志上的一篇文章指出,饮食中提高胆碱含量或对阿尔茨海默病的症状有显著改善。  胆碱缺失会导致乙酰胆碱酶缺乏,进而影响脑健康。乙酰胆碱是一种神经递质,主管认知、 ...
2019-4-18 11:10
“无声食堂”扼制孩子天性不值得提倡
  活泼好动的小学生能做到“食不语”吗?浙江三门县浬浦中心小学推出“无声食堂”:学生就餐时不能说话,要加饭加菜用手势示意。“实行一个多月了,就餐时安静了许多,秩序也变好了,低年级段(一至三年级)学生就 ...
2019-4-17 09:09
大学生养生:值得热爱的是生活
  据《中国青年报》报道,“生姜泡脚”“喝茶养颜”……随着生活压力的增大,不只是90后,有不少大学生也已开始尝试各种养生方法,养生不再是老年人或是中年人的专属词语,大学生所代表的年轻校园群体也在不断调整 ...
2019-4-17 09:08
蚕蛹脂肪含量高 心脑血管病患者慎食
  “春蚕到死丝方尽”。其实,蚕吐尽其绵绵细丝之后并没有死去,而是在“作茧自缚”中蜕变成了蚕蛹。蚕蛹虽小,但却是药食俱佳之品,味美且营养丰富。  每100克蚕蛹中,蛋白质含量为60克(属动物蛋白质,易于消 ...
2019-4-15 15:39
酸奶适度加热喝 营养不受影响
  张女士吃生冷食物会造成肠胃不适,当她看到某品牌宣传的可以加热的酸奶后,便买了一箱囤着。同事看到张女士喝加热的酸奶很是疑惑,酸奶怎么能加热喝?酸奶中有乳酸菌等有益菌群,加热以后不全把它们杀灭,达不到 ...
2019-4-15 15:35
汤煲1.5小时可达较高营养价值
  适当加长煲汤的时间,确实有助于营养物质的释放,但若是时间过长,则反而会使得营养物质流失掉。  广东人煲汤有个说法叫“三煲四炖”,即煲三个小时,炖四个小时。以前人们常说:“酒是陈年香,汤是老火美。” ...
2019-4-10 09:52
煮米饭提前泡不会“锁定”营养
  网上有视频称:“煮饭缺少提前泡这一步,营养全被浪费了。”其实,米饭的营养并不会因米没有泡过而损失。  在煮米饭前用冷水浸泡,只是让大米提前吸收水分,以及将一些可溶性的成分溶解到水中。即便不泡,那些 ...
2019-4-10 09:51
美容养颜喝桂花杏仁葛粉羹
  桂花杏仁葛粉羹有消肝火的功效,也有美容养颜的功能。春季是肝气生发的季节,所以我们容易因肝火过旺而出现缺水、心烦、口腔溃疡等症状。这时喝点桂花杏仁葛粉羹不仅能消肝火,使人心情舒畅,还可以收到美容养颜 ...
2019-4-3 10:13
低蛋白、高碳水化合物饮食或有益大脑
  发表在美国《细胞报告》杂志上的一项实验鼠研究报告指出,低蛋白、高碳水化合物饮食可能是延长寿命的关键因素,特别是有利于大脑健康。  研究发现,给实验鼠喂食低蛋白、高碳水化合物的食物,其整体健康状况, ...
2019-4-3 10:12
预防阿尔兹海默病多吃这两类食物
  最近热播的电视剧《都挺好》迎来大结局,剧中苏家三个子女生活都已回到正轨,而老父亲苏大强却患上了阿尔茨海默病(AD),也就是俗称的老年痴呆。这种病在临床上以记忆障碍、失语、失认、执行功能障碍以及人格和 ...
2019-4-2 11:14
常健身记得补B族维生素
  随着健身风潮越来越盛,很多人会有意识地吃蛋白粉来增肌。但对健身者而言,更需要的可能是B族维生素。  B族维生素是维持神经兴奋度和保持精力充沛的重要物质,它能加快能量代谢,消耗堆积的脂肪,提高锻炼效果 ...
2019-4-1 16:18
生死瞬间 她一把拽住轻生男子!
生死瞬间 她一把拽住轻生男子!
  3月23日,郑州黄河公路大桥上发生惊险一幕,一名年轻男子欲跳桥轻生,幸亏一位名叫金婵的女孩迅速伸手将其一把拽住!只有90斤重的金婵,死死的拽住男子的胳膊。可即便男子没有挣扎,瘦小的金婵也被巨大的下坠力 ...
2019-3-29 09:45
这几类人番茄吃多了易出问题
  番茄凭借其良好的口感和低廉的价格,已经成为一种老少皆宜的蔬菜。番茄在大众心目当中都是健康食物的好典型,其维生素含量高,番茄红素丰富,而且热量较低。  研究发现,番茄中的番茄红素和其他抗氧化维生素, ...
2019-3-29 09:23
减肥吃牛油果需适量
  “森林奶油”“香甜可口”,这是电商平台对牛油果的赞美,其宣传图片更是让人垂涎欲滴,再看旁边标有“营养丰富”“适宜孕妇”“宝宝辅食”,让没有吃过牛油果的人都想买回来尝尝。牛油果作为“网红”水果,成功 ...
2019-3-29 09:22
补钙不会补出肾结石
  肾结石是一些晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)和有机基质在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病、多发病。  其中,有80%以上的肾结石为草酸钙,多与高钙尿症、高草酸尿症及尿中抑制结石晶体不足有 ...
2019-3-28 14:57

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