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小混炒

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发表于 2014-9-26 10:27:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

  
  主料:五花肉250G
  辅料:洋葱少许 哈密瓜少许 青椒少许 胡萝卜少许 酱油少许 油少许 盐少许 鸡精少许 蒜少许
  小混炒的做法
  1. 五花肉切片,青椒洗净切块 胡萝卜去皮焯水切块 蒜切碎,洋葱切丁
  2. 热锅小火热油爆香蒜,下五花内炒至八成熟,再放入洋葱,青椒,胡萝卜,加盐,加鸡精,少许酱油,翻炒均匀,出锅
  3. 哈密瓜切片围盘子周边。
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