手撕猪心拌香葱

愤怒的nemo

　　主料:猪心一个
　　辅料:香葱一把 香葱一把
　　手撕猪心拌香葱的做法
　　1. 将猪心飞水后放在高压锅内，加料酒 葱姜 八角 花椒 香叶 压制20分钟
　　2. 取出 冷却
　　3. 用手撕成细丝
　　4. 加 盐 白糖 芝麻 蒜末 香葱 香菜 辣椒油 花椒油 香油 味精
　　5. 拌均匀 可根据自己喜好 调整增减香葱的量