温暖冬至 快乐你我

张文静

节气

冬至，又称“日短至”

时光匆匆而过，转眼又是一年冬至。冬至,一个离寒冷越来越近的节气，也是接近一年的岁尾,此刻心中无限感怀....

冬至是农历二十四节气之一，是我们中国传统的民间节日，这一天的白昼时间最短，此后日渐长，它告诉人们：冬至到，春将临！

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

冬至大如年，人间共团圆

12月21日，信阳市琵琶山学校开展“温暖冬至 快乐你我”包饺子活动，师生们在活动中锻炼动手能力，了解传统文化，感受节日氛围。

冬至

勤劳的人，漂亮的饺子

在活动开展之前，班主任老师通过讲解让孩子们初步地了解冬至的由来和习俗。

上午10点，由负责带队的老师引导孩子们有序进入学校食堂，在这里，食堂的叔叔阿姨早已为大家准备好了包饺子需要的面粉和充满食欲的饺子馅。

参与活动的学生，在洗手整理之后都迅速端坐好，生怕轮不上自己大展身手。

教师教导孩子们，饮食不仅要注意卫生，同时也要注意节约粮食，避免浪费。

“将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐地放在上面。”教师认真地为学生们展示着，并详细地讲解着包饺子的方法。

看了老师的“精美作品”以后，学生们更是端坐不住了，纷纷开始大施拳脚，认真学习的同时，早已顾不上自己的形象了，脸上、头上、衣服上，全是面粉，惹得指导教师哈哈大笑。

HELLO WINTER

精彩瞬间

快来看看孩子们的成果吧。

为了增添乐趣，我们可爱的指导教师还为学生们包了“彩色水饺”，看的学生们直两眼放光。

出锅啦

吃着自己包的水饺，孩子们都无比快乐。

通过本次活动，学生们不仅了解了冬至的由来，更从中体验到了冬至的文化内涵，感受到冬至的乐趣，也为节日的到来增添了浓浓的喜庆气氛。