息县 弱筋小麦“质”“量”兼优

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6月6日，在息县项店镇李楼村宏升粮食制品有限责任公司的优质弱筋小麦生产基地里，一台台大型收割机纵横驰骋。看着收获的小麦堆积如山，该公司董事长潘道荣高兴地说：“今年我们的弱筋小麦丰收已成定局，平均亩产预计在1000斤以上，可以说是量增质优，收获的小麦直供茅台酒厂。另外，我们通过深加工拉长了产业链条，让种粮更有奔头了！”

种植优质专用小麦，不仅满足了粮食市场的多样化需求，也更好地带动了农民增收致富。东岳镇小黄庄村53岁的种粮大户夏金城说：“种植优质麦销路好，而且平均一斤小麦价格比普通小麦高出0.1元至0.2元钱。”

近年来，种植业结构调整成为该县农业供给侧结构性改革的重点。该县常年粮食种植面积240万亩以上，粮食产能保持在20亿斤以上。今年，该县小麦种植面积160万亩，其中弱筋小麦种植面积达70万亩。

“我们这里土壤松软不板结，有机质丰富，种出来的都是有机小麦。”站在千亩示范田地头，李楼村村支书李登华自豪地说。如今李楼村有机小麦生产基地已得到认证，并与茅台酒厂有效对接，所产有机小麦被加价收购。

小麦丰收，颗粒归仓是关键。在彭店乡，种粮大户柳学友高兴地告诉记者：“过去收麦怎么也得10多天，今年不到3天我的麦子就全部收割完了。”

近年来，随着农业机械化和现代化建设的快速发展，该县大量现代农机和农业设备投入到麦收中，极大地加快了麦收进度。同时，种植结构的调整优化，粮食收储、农业保险机制的不断完善，也有效地带动了农民增收，让农业生产更有保障。