息县：全面落实“四个最严” 全力守护“舌尖安全”

shiren376

　食品安全事关千家万户，既是重大的民生问题，也是重大的政治问题。近年来，息县立足农业大县资源禀赋，聚力实施"中国生态主食厨房"战略，认真落实食品安全"省市同创"工作部署，全面落实"四个最严"要求，持续提升食品安全保障水平，全力守护"舌尖上的安全"。2019年，息县被省食安委命名为"省级食品安全县"，成为信阳市首批获此殊荣的县区。我们主要抓了以下几个方面的工作。　　强化党政同责，形成治理体系。息县始终将食品安全工作当成重大的政治任务，牢牢扛在肩上。制定《息县健全食品安全责任制加强食品安全工作实施方案》《息县人民政府食品安全委员会工作规则》，强化党政同责，成立县、乡两级食品安全委员会，村级聘请协管员和信息员，形成了"县、乡、村"三级食品安全监管体系。规范食安委议事协调机制，多次召开政府常务会议、县长办公会议进行研究部署，将食品安全工作纳入县政府年终考评体系，推动形成"党政同责、一岗双责，权责一致、齐抓共管，失职追责、尽职免责"的食品安全工作格局。
　　落实主体责任，推进共治共享。以2018年11月在息县召开全市食品生产企业落实主体责任工作会为契机，积极落实"党委领导、政府负责、部门监管、企业主责、社会参与、媒体监督"的责任体系，着力推动形成"共治共管共享"治理模式，扎实开展食品安全周、食品安全进校园等主题活动，设立食品安全投诉举报热线和网络投诉平台，充分利用各新媒体平台发送食品安全消费提示，发挥新闻媒体、人大代表、政协委员及行业协会作用，鼓励和引导社会公众和组织参与食品监管，形成社会协同共治的良好氛围。
　　实施示范引领，推进"双安双创"。在持续巩固省级食品安全示范县创建成果上，息县成立了创建国家食品安全示范城市工作指挥部，制定评价细则、任务分解表等，引领食品安全工作向纵深发展。同时，相继开展了城区餐饮场所整治提升工程、食品安全示范街建设、机关食堂规范整治等工作，促进了食品安全工作水平的提高。目前，息县农产品质量安全县创建工作已通过省级验收。2020年，息县被市食安委授予"食品安全优秀县区""双安双创先进县区"单位。
　　创新监管方式，提升监管效能。食品安全是"产"出来的，更是"管"出来的。食品安全监管工作点多线长面广，传统的监管模式很难面面俱到。息县积极创新监管方式，以餐饮行业为依托，大力推行"互联网+明厨亮灶"智慧监管工程，目前全县120家学校食堂已全部实现网上在线"云监管"，实现食品制作全程可监管、可追溯。积极推进食品生产经营标准化建设，全县已有342家食品生产经营单位参与"6S"标准建设，"6S"标准化管理示范街工作正在有序推进中。
　　突出问题导向，严厉打击犯罪。围绕人民群众普遍关注、关心、关切的热点、难点问题，我们在不断发现问题和解决问题中提升食品安全工作水平，不断提高人民群众满意度。2020年，先后组织开展了疫情期间"米袋子""菜篮子"保障工作、农产品质量安全"利剑"行动、校园及周边食品安全综合整治、冷藏冷冻食品专项整治等二十余项专项整治活动，对涉及从生产到流通各个环节的34大类食品进行了3118批次的监督抽检。同时，坚持对食品安全问题"零容忍"，成立由检察院、市场监管局组成的公益诉讼检察联络室，累计立案查处111起，其中，刑事案件11起，抓获犯罪嫌疑人12人，有力打击了食品安全犯罪等问题。
　　食品安全工作任重道远，保障食品安全是党委政府义不容辞的责任。息县县委、县政府将持续把保障食品安全作为工作重点，坚持目标导向和问题导向，切实履职尽责，不断推动全县食品安全工作健康发展，为全省食品安全建设、全市国家食品安全示范城市创建，为奋力实现"两个更好"作出应有的贡献。(息县县长 袁钢)