柳林乡豆腐坊：美食千年留香 佳肴万家不忘

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浉河区柳林乡的陈基明一家至今仍坚持用传统工艺做豆腐，这项手艺已经传承了3代人。由于他们的豆制品货真价实、味道纯正，因此特别受欢迎，生意自然也很不错。柳林老街有300多年的历史，曾为商贾通衢之地。如今，青砖灰瓦、衰落的老房子已逐渐被现代建筑代替，但手工豆腐却是一直不变的“金字招牌”。