盐水泡蔬果防肠道病

绿园冬天 · 发表于 2012-5-15 10:29:44

相关疾控局部提出，6月应重点防范肠道疾病。北京同仁医院消化内科主任钱冬梅表示，北京的6月也是肠道疾病的高发期，夏季肠道沾染病主要有细菌性痢疾、沾染性腹泻（包括沙门氏菌的感染）等。

盐水泡蔬果有助于防肠道病
钱冬梅表现,www.junmajiaju.com，要想防备肠道疾病，首先在生吃蔬菜瓜果前一定要充分荡涤干净，可能用盐水浸泡消毒,食疗水饺跟味美相并存。用手拿取食物时要充分将手洗净。此外,中药补肾，尽量避免食用剩饭剩菜，如果一定要吃的话必定要充分加热再吃，尤其是在冰箱内保存的食品更要充足加热。冰箱并不是保险箱，有些细菌是能够在低温下繁殖的。此外，在进食烧烤的肉类食物时一定要充分熟透，不要单纯追求口味吃半生的肉类及海鲜类。

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