对抗感冒病毒的两道食疗小妙方

陈楚兮 · 发表于 2012-1-17 17:25:31

家中最常用的感冒初期食疗方子：刚有感冒流鼻水发冷症状时：用生姜丝25克，萝卜丝50克，葱白，加水适量煎15分钟，再加适量红糖煮沸，撒上胡椒粉，趁热喝下，盖被出汗后即愈。（我和老公用这个方法在第二天就能将鼻塞压住)

家中有小宝宝或者孕妇，不能吃太刺激的具体做法：把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。

  准备食材：生姜15克，白萝卜250克左右，白糖或者蜂蜜适量。
步骤：将白萝卜切块，生姜切小丁，放入容器，加入白糖或蜂蜜一并用搅拌机搅碎。过滤掉其中的残渣，只取汁液，兑入开水中服用。第二道食疗方：金桔皮白糖粥（对于感冒加重有咳嗽症状的）
准备食材：金桔两个，大米，小米适量。
做法步骤：将金桔在流动水中冲洗并浸泡，将橘皮切成丝备用。
倒入煮粥的煲锅一同煮，快熟时加入适量冰糖或白糖拌匀即可以服用。

金桔具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效。金桔80％的维生素C都存于果皮中，维素A含量丰富，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。

茜子私房话：冬天常常食用白萝卜是能够增强机体免疫功能的，希望能在整个冬天和家人平安度过，所以经常做这道萝卜生姜汁当茶水喝，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。对于正在感冒中的朋友和小孩子，服用这个汁水还有止咳、化痰、平喘之功效。患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者，用大红萝卜洗净切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，其功效及速度超过很多药物。

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