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对付冬季“火锅病”

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发表于 2011-12-26 10:24:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
       这款民间验方的靓汤:冰糖炖香蕉,最大的功效是清肺、祛热、整肠。新鲜香蕉性寒,炖煮之后,也适合脾胃虚寒的人食用。沸腾火锅之后,试试这款简单之极的靓汤——冰糖炖香蕉,绝对汤靓,味道也靓,不要错过哦~~


制作材料:香蕉2根、冰糖(10粒左右)、枸杞1撮,鲜陈皮小片

作过程:
1.枸杞用冷水浸泡清洗干净备用;
2.新鲜陈皮用温水浸泡,水色变黄绿则换水,反复多次至水清,捞出用刀将白色瓤层削去,切丝备用;
3.香蕉2个剥皮,切块,放入紫砂煲内,加入冰糖,加入清水,水面略高过香蕉块;大火煮开,转小火加盖炖煮;
4.约15分钟后,加入1中枸杞及2中陈皮丝,略微搅匀,熄火OK。


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