人间四月采茶忙,大别山区品茗香。眼下,正值春茶采摘"黄金"时期。4月7日,由信阳市人民政府主办,浉河区人民政府、信阳市文化广电和旅游局承办,以"从你的茶园走过——茶农的一天"为主题的茶文化研学活动在浉河区开展。上午7点,信阳艺术学院,信阳市第十三小学的学生们在教练的引导下有序集合,进行分组游戏,学生们在欢声笑语中开启了一天的茶文化研学之旅。 本次活动通过参茶论道、茶颜观色、一茗惊人三个环节使学生们深入了解信阳茶文化。 嘉木饮茶庄园里,讲解员老师带领学生们参观了茶文化历史博物馆,了解茶在中国的发展历史、茶叶、茶具的种类和冲泡方法。 随后来到文新茶村,走进茶园,绿油油的一片,苍翠欲滴,淡淡的茶香扑鼻而来,令人心旷神怡。茶山之中,学生们亲手采摘了茶叶,了解了茶树的地理分布、茶树种植方法、养护技巧、采摘要点等知识。茶园里,学生们观看茶艺表演、学习泡茶技艺,主持人采用寓教于乐的方式与学生们互动茶的趣味小知识,使学生们在潜移默化中领悟茶文化内涵和茶道精神。 下午,学生们跟随负责人来到文新智能化生产车间,了解信阳毛尖标准化、智能化、自动化、清洁化生产流程,感受信阳茶科技的力量。接着来到周肖同茗,由非遗制茶大师亲手教授炒茶技艺,学生们纷纷兴高采烈的进行实操,炒制属于自己的茶叶。 通过此次的研学,学生们纷纷表示对浉河区深厚的茶文化底蕴有了深入了解,以后要做知茶礼、懂茶道、学茶艺的茶文化传承人。 信阳茶文化历史悠久,底蕴深厚,有2300年的传承历史,是中华茶文化的重要组成部分,浉河区是中国十大名茶"信阳毛尖"的主产区和核心产区。如今,放眼浉河大地,处处都是新变化。在信阳市大力发展茶旅融合研学活动的推进下,"美好生活看信阳"的愿景在浉河茶产区的袅袅茶香中悄然绽放。(买祥发、吴月)
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