辅食8原则，错一个都影响宝宝的发育

草木不凡 · 发表于 2022-2-27 16:00:02

来源：为宝宝请专家的星妈会

#辅食添加#是每位妈妈都很关心的话题：

宝宝多大开始添加辅食？

有营养的食材，挑食娃不爱吃怎么办？

哪些东西，宝宝不能吃？

辅食怎么吃，宝宝才能个子更高、身体更好？

星妈会为您邀请【协和专家】来分享辅食喂养知识~

一节课帮你解决困惑，让宝宝吃得更营养，更健康！

课堂笔记，帮你整理好了

· 主要擅长小儿呼吸系统疾病诊治及早产儿系统管理

· 北京医学会儿科分会呼吸学组委员

· 北京医师协会变态反应专科医师分会常务理事

· 亚太医学生物免疫学会儿童过敏免疫风湿病分会儿童过敏免疫学组委员

本期课堂要点

辅食添加原则

01

辅食的添加时间

对大多数健康宝宝来说，4~6个月时就可以添加辅食了。过早（４个月前）、过迟（８个月后）添加辅食均会造成不良影响。

02

继续母乳喂养

在添加辅食期间，母乳喂养仍然是营养素和某些保护因子的重要来源，不能完全断掉母乳。辅食添加中后期可相应减少乳类的摄入。

03

添加方法

添加种类：

开始添加辅食时，一种食物一般要适应3~5天后再考虑添加新的食物。还要注意观察，宝宝对新食物的消化情况和是否有过敏反应。

添加量：

可以先从每天１次开始，之后逐渐增加至每天２～３次。每餐食物的数量应由少到多，逐步增加。

性状变化：

与婴幼儿的咀嚼、吞咽能力相适应：泥糊状---颗粒状半固体---块状固体。

02

不同月龄，辅食添加具体操作

❤

6~8月龄宝宝辅食

辅食种类：

首先补充含铁丰富、易消化且不易引起过敏的食物。如高铁米粉、蔬菜泥、水果泥、蛋黄、肉泥等。

辅食频次：

由尝试逐渐增加到每日1～2餐，以母乳喂养为主。

辅食数量：

每餐从10mL～20 mL（约1～2勺），逐渐增加到约125mL（约1/2碗）

辅食性状：

从泥糊状逐渐到碎末状。

辅食质地：

宝宝能用舌头压碎的程度，如同软豆腐状。

❤

9~12月龄宝宝辅食

辅食种类：

在8月龄基础上引入鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、鱼、动物肝脏等，逐渐达到每天能均衡摄入蔬菜、蛋类、肉类。

辅食频次：

规律进食，每日2～3顿正餐，1～2次加餐，并继续母乳喂养。

辅食数量：

每餐逐渐增加到约180mL（约3/4碗）

辅食性状：

碎块状及方便婴儿用手抓的长条状食物（手指食物）

辅食质地：

可用牙床压碎的程度，如同香蕉状。

❤

1-2岁龄宝宝辅食

辅食种类：

食物种类基本同成人。逐渐增加辅食种类，最终达到每天摄入七类常见食物中的四类及以上。

辅食频次：

每日3顿正餐，中间可有2次加餐，有条件继续母乳喂养。

辅食数量：

每餐从约180mL（约3/4碗）逐渐增加至约250mL（约1碗）

辅食性状：

块状、指状食物及其他能用手抓的食物。

辅食质地：

可用牙床咀嚼的程度，如同肉丸子状。

（图片来源：专家课堂资料）

03

1岁内宝宝的辅食黑名单

× 盐

因婴儿的肾脏尚未发育成熟，不能将多余的盐排出，所以1岁前给宝宝做辅食不需要额外放盐；包含各种儿童酱油、腌制食品、火腿肠等，均含有较高盐分，不适合宝宝食用。1岁以后可逐渐尝试淡口味的家庭膳食。

× 糖

婴幼儿过早食用含糖量高的食物，会增加龋齿的风险。原味食物更有助于婴幼儿接受不同口味的天然食物，减少偏食、挑食的风险。

减少婴幼儿盐和糖类的摄入，可降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。

× 蜂蜜

为预防肉毒杆菌感染，不建议12月龄以下婴儿进食蜂蜜。

× 果汁

压榨水果制成的果汁虽含有水果中的许多营养物质，但缺乏膳食纤维，因此无论是儿童还是成人，果汁都不是水果的替代品。食用过多的果汁，不仅会导致婴幼儿的龋齿、胃肠道不适，还会增加肥胖、糖尿病的风险。

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