冬季御寒食物推荐

入冬之后，天气越来越寒冷，很多人因为体质问题，不管穿多少都觉得冷，这样的情况下，你就要进补调理身体了。但是，进补是有讲究的，千万不要盲目进补。

1、海带、紫菜

我们日常生活中可以经常吃些海带、 紫菜，它们能够有效的促进甲状腺素分泌，从而产生热量达到抗寒的目的。

这是因为人体的甲状腺分泌物中有一种甲状腺素 ，能使体内很多组织细胞的氧化加速，从而增加身体的产热能力，增强基础代谢率，还能加快皮肤血液循环，抗冷御寒。

2、牛肉

牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、 脂肪、菸酸、无机盐等。

从中医的角度来讲，牛肉有着非常好的补益脾胃、强筋骨的作用，所以我们可以经常食用牛肉，有利我们的身体健康。

如果牛肉与党参、北芪做成炖汤，不仅甘润可口，补体虚、益气血，还能使人体御寒能力增强。

3、核桃

核桃不但含有丰富的不饱和脂肪酸，还富含磷脂和维生素E，这不仅能促进心脏健康，还能有助于抗寒。

4、动物肝脏、胡萝卜

动物肝脏、胡萝卜能使人体抗寐能力增加。

因为寒冷会使人体维生素代谢发生明显变化，所以生活中适当的摄入维生素A和维生素C，能够有效抗寒保暖。

而维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

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