河南信阳好吃的6种美食，网友：没吃过最后一种的，白来信阳了！

河南信阳好吃的6种美食，网友：没吃过最后一种的，白来信阳了

今天呢，我们就来盘点一下河南信阳的美食吧，看看你最喜欢吃的是哪一个。

第1种的话也就是潢川空心贡面了，这种呢，它采用的是优质的小麦粉芝麻油，精盐等经过传统的手工工艺，百变揉合制成的富含人体所需要的多种营养。这种面条吃起来非常的爽口，耐煮不沾酒而不沾汤的特性，它的绝妙之处就在于它的每根贡面都是非常的细，但皆有微孔，心似管状，工艺精巧，素有“长素面、长亲面、龙凤面”等美称。

第2种的话也就是清炖南湾鱼了。这种鱼呢，因它的水质好没有污染，所以这种鱼不仅肉鲜味美，肥美可口，而且它的微量元素也是非常的多，永远也是非常的高，他的鱼是非常的肥大，头部也是富含非常丰富的DHA，清炖南湾鱼的话，它的汤汁非常的浓稠，肉内鲜香，而且它是一种不可多得的美食。

第3种的话也就是筒鲜鱼了。他们这种做法也是非常的独特，他们在入冬时节呢，将两斤以上的鲜鱼把它们的鳞刮去班把里面的脏东西都给弄出去，洗干净之后沥干后，然后切成块状拌入适量的食盐，装进鲜毛竹筒内密封置于阴凉处。月余后，取出以清汤加佐料煮沸食用，肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味，别具一格。后因鲜毛竹紧缺，民间多改以陶制坛罐作容器，味稍逊。

第4种的话也就是罗山大肠汤了，它是一种传统小吃，吃的时候加上小蒜苗它的味道是非常的独特，吃起来非常的鲜美，味道也是非常的好，而且营养也是非常的丰富。

第5种的话就是商城葱烤鹌鹑，而且它是一种色香味俱全的特色传统名小吃。他的做法就是将炸好的鹌鹑放入锅内再加入半勺的纯鸡汤，然后再加入姜片，味精，除去断葱，味道是非常的香。

第6种的话也就是信阳板鸭了，说起他呢，他也是一道传统的名菜，相信吃过的人都知道它的味道也是非常的好吃，而且如果你吃的是正宗的信阳板鸭的话，那味道简直了。

那就是今天盘点的信阳最好吃的6种美食，不知道你们还吃过哪一种美食呢？欢迎在下方留言评论哦

来源：爱时尚的赵小姐