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一、苏耽种茶
相传西汉末年,有个姓苏名耽字子安的男子,父亲早逝,与母亲相依为命,住在今信阳市商城县境内的大苏山北麓。苏家宅院紧依石槽河东岸,门用怪石嶙峋,宅后绿竹满园,黄鹤纷至,苏耽勤奋好学,天资聪颖,5岁习文,7岁善剑,成年后精通天文地理,立志为天下人荡邪恶.扶正气。
时逢战乱,兵祸连年,民不聊生,加之瘟疫流行,淮河上游田园荒芜,十室九空。苏耽欲酬心志,拜别慈母踏遍青山,寻师学艺,普度众生。有一得道真仙,道号“朝阳真人”,隐居在大苏山朝阳洞中。这天,正静坐洞府,忽感心血来潮,屈指-算,知是苏耽来访,便将拐杖抛出洞府,变成一只只猛虎,一口衔住苏耽.腾空而起,直落洞内真人座前。苏耽从惊恐中睁开眼,见到真人忙跪拜于地,口称师父,向真人诉说诚心拜师、求学仙术、拯救苦难百姓的心思。真人听后,顿生恻隐之心,取出金丹数粒,交给苏耽后说:“求学仙术非一日之功,拯救百姓乃当务之急,你先将此丹拿回,用大缸化水,让邻里百姓都喝上一匙,便能解除眼前瘟疫。”苏耽按真人指点施行,果然灵验。待乡邻们饮服后,苏耽将缸中所剩残渣余水泼酒宅旁空地,不久便生出无数棵嫩黄叶芽小树,摘下嫩叶放入口中,甚觉甘甜清凉。苏耽屡试,还有清凉解毒之效,原来这就是最初的“黄尖”茶树。(张清改)
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