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信阳美食

发表于 2015-3-9 15:16:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建

　酸辣萝卜丝
　　主料：青皮水萝卜300克，或者白萝卜、胡萝卜各150克信阳菜(6张)
　　辅料：红油20克，盐5克，白醋20克，姜丝10克
　　制作：萝卜切成6厘米长细丝，清水泡一下，捞出挤干水分，加入辅料拌入味，10分钟即成。

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