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麦当劳“券券通吃”升级鸡翅战

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发表于 2012-7-22 09:42:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
麦当劳在全国推出“券券通吃”活动,即消费者持任意品牌的鸡翅折扣券均可享受折上折优惠———     ■麦当劳“券券通吃”敌我通杀     昨天,麦当劳方面有关人士向记者表示,这是公司今年“给快乐留点空间”主题活动中的一个促销计划,并不特别针对谁,重点是推出超值活动满足消费者需求。不过,麦当劳此举很容易令人联想到其有利竞争对手百胜餐饮集团旗下的三大品牌肯德基、必胜客和东方既白,后三者均有自己的辣鸡翅产品。     针对麦当劳此次推出的“券券通吃”狠招,昨天,百胜餐饮集团旗下品牌肯德基向本报记者发来回复,表示“商家促销各有其好,关键还在于产品魅力和消费者如何选择”。据悉,目前肯德基两块辣鸡翅的优惠价从8元调到6元,另一种鸡翅产品优惠从9元降到7元。     ■通吃让食客成销售主力?     表面上看,麦当劳此举似乎大有抢客之嫌。不过从一个驰骋全球餐饮市场的江湖老手来看,麦当劳此举绝对不会在“抢对手生意”一说上予人口舌。纵观麦当劳新年推出的一系列活动,其在产品价格上已经有针对性的大幅降低,有些优惠产品甚至低出数年前的价格,但“券券通吃”确实在一定程度上一石二鸟,既打击了对手,又赢得了主动。     用“讨巧”来形容麦当劳“券券通吃”的真正目的更为贴切。记者发现,多年来麦当劳与肯德基之间的竞争从地盘之争已经蔓延到内容之争。截至目前,麦当劳在华餐厅已有1000多家,而肯德基的在华门店大约有2700家,加上百胜集团旗下其他品牌连锁门店,总数超过了3000家,后者是麦当劳门店总数的近三倍。     ■麦当劳难撼肯德基的门店优势     无论在数量和消费者光顾人数上,麦当劳短时间内还难以撼动肯德基的门店网络优势。这也是麦当劳在新年推出一系列大幅降价产品吸引消费者的原因之一,除了在价格上动脑筋外,如何吸引更多消费者前来就餐成为麦当劳的核心主张。     所谓“薄利多销”,麦当劳在大幅降低产品价格同时更注重引来更多消费者。通过消费者发展消费者则是麦当劳此番“券券通吃”的真正目的所在。这就好比健身房发放优惠券给会员,但规定会员不能享用,会员的亲朋好友可以享用一样。名为优惠,实则意在让会员带人到健身房健身,这种以消费者为促销媒介的手段在市场中并不鲜见。
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