息县：浓浓“烟火气” 点亮“夜经济”

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随着最后一轮晚霞在山头“隐身”，息县县城的街头巷尾人头攥动、灯火阑珊，深沉的夜幕下，这座小城依旧保持着喧嚣的 “本色”。从小吃街到夜排档，从游动餐车到固定小店，到处都升腾着熟悉的烟火气。正是“夜经济”与“烟火气”的重聚，让新业态催生出城市发展的新活力。

走进热闹的夜市，摊位涵盖餐饮、小吃、百货以及互动娱乐等多种业态，置身于人潮喧闹中，来来往往都是烟火味道。街边风味独特，物美价廉的寿司、烧烤、鱿鱼、肉夹馍等小吃美食，不断刺激着市民和游客的感官，引得人们纷纷驻足观赏、品尝。整条街上，小吃摊位大约有110家左右。大多数小吃摊位装备简单，一人一车一摊几乎是标配，但这丝毫不影响人们对它的追捧，各个摊位生意火爆，吸引了众多市民购买、品尝。

【市民 刘乐乐：“这边的夜市很热闹，各种小吃也很丰富，白天上班比较忙，晚上就约朋友过来放松一下心情，感觉金塔越来越有烟火气了。”】

【市民 项瑜璐：“现在天气热了，在家不想做饭，这条小吃街好吃的又多，晚上经常会和家人来这里 ‘逛吃’。”】

夜经济是人们生活日益丰富的缩影，是一种文化现象和生活方式的体现。在夜市，消费者可以品尝到各种美食，购买到心仪的商品，体验到丰富多彩的文化活动，不仅为市民提供了更多的选择，还为勤奋的小摊经营者增加了收入，激发了城市消费新活力。

【摊户 曾强：“我楼上开的有实体店，晚上没事的时候也会出来摆摆夜市，收益还是很可观的。】

【摊户 黄强“这条夜市客流量大，年轻人也多，在这里摆摊不仅有趣，还有赚头。”】

比起夜市的繁华景象，坐落于县城另一端的烧烤露营基地也是人山人海。店铺内一张张桌子坐满了人，食客们的欢笑声此起彼伏，濮公山脚下充斥着浓浓的烟火气。

为了不让食客久等，店内的烤肉炉上摆满了制作好的肉串，烧烤师傅们轮番上阵，动作娴熟地撒调料、翻面，烤出的肉串火候刚刚好，鲜嫩可口。

【烧烤店老板 张晓晶：“我们是夜间营业，主要是以炭烤为主 每天大概可以接待三十多桌客人，日均人流量最低可达一万人次，菜品新鲜可口、价格实惠，欢迎大家前来品尝！”】

为防止“夜经济”火爆的背后带来的问题，让地摊经济有序长足发展，息县持续实行柔性监管服务措施，规范现有商业网点和摊位布局，不断提升夜市经济体和商业街品质，做到柔性劝导与刚性执法相结合，温度力度并重，确保道路出行正常、摊贩经营规范，为“夜经济”保驾护航。

【荣誉夜市负责人 梅金海：我们主要负责现场摊位管理，因为最近人流量比较大我们还需要确保现场人员安全，在经营活动结束后，安排专人进行卫生清扫,确保每一位顾客都能在干净整洁的环境中娱乐、放松，更好地享受息县的烟火气。】

“夜经济”是市民生活日益丰富的缩影，也是激活消费市场的强力引擎，下一步，息县将继续助力夜市挖掘本地特色资源，扩大夜间消费、丰富夜间生活、繁荣夜间经济，着力提升夜市服务品质，促进“夜经济”发展，为广大老百姓提供最具“人间烟火气”的消费娱乐场所。