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存在多项问题 ,信阳这家酸辣粉生产企业被通报

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发表于 2023-10-18 10:45:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
  河南省市场监督管理局

  关于河南沣瑞食品有限公司等21家食品生产企业监督检查情况的通告

  2023年9月12日至9月22日,河南省市场监督管理局组织检查组,会同当地市场监管部门,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规,按照《河南省2023年食品生产环节监督检查计划》要求,对河南沣瑞食品有限公司等21家食品生产企业开展了监督检查。本次检查采取飞行检查的方式,按照《食品生产日常监督检查要点表》实施全项检查。现将检查情况予以通告(见附件)。

  河南豫道农业科技发展有限公司检查情况


  一、存在问题

  (一)生产环境条件方面。二楼覆膜间、半成品暂存间布局与准予食品生产许可时未保持一致;卫生间的门与更衣室入口对向而开,更衣室无门;紫外线消毒灯悬挂高度过高;风淋室的门不能有效互锁;现场不能提供生产设备设施的维护保养记录;内包间与外包间、半成品暂存区与覆膜间之间未有效分隔。

  (二)进货查验方面。进货查验记录缺少保质期、供应商地址、联系方式等内容。

  (三)生产过程控制方面。现场不能提供生产日期为2022年12月21日的重庆酸辣粉生产投料记录;二楼半成品暂存间与缓冲间存在人流、物流交叉现象。

  (四)贮存及交付控制方面。原料库内有废弃物料和已脱包但无标识物料;成品库未划分合格品区、不合格品区、待检区;出厂记录缺少食品生产日期、检验合格证明等内容。

  二、问题处置情况

  依据《食品生产经营监督检查管理办法》(市场监管总局令第49号),该企业本次检查结果为责令整改。企业应当按照有关规定进行整改,属地监管部门要依法依规进行处理,处理情况上报省局。

  注:检查结果仅对被检查企业当时状态有效。

  
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