冬天一碗汤，暖胃又健康！信阳吃货暖心汤单了解一下

给你我的糖

春节越来越近

天气也越来越冷啦

这时候只想来一碗滚滚热气的汤！

今天小编给大家汇总了一份

冬日暖心汤合集
一起过个暖冬！

郝记牛肉丸子汤

在信阳很多人的一天都是从吃一碗热气腾腾的牛肉汤面开始的。汤里可以选择加入豆筋、牛肉或丸子。

一锅汤要经过三四个小时的熬制。郝记的牛肉汤开吃前一定要先喝汤，口感鲜香过瘾、醇香不腻，满满都是精华

还有他们家的手工牛肉丸子，非常扎实，咬开后可以吃到明显的牛肉粒，吸足了牛肉汤汁的丸子十分入味，一口一个好过瘾～

▍地址： 天鹅湖旁，香槟国际大门20米处

▍人均：10元

兄弟羊杂汤/羊骨头汤

人生就像一锅羊骨头汤，熬得越久，味道越醇厚，老板说，为了熬制一锅好汤，选用的都是上好的新鲜羊骨，保证让每一口汤汁都让人回味无穷。

桌子上有专门配备吸管供吃货们吸食羊骨髓用，啃完肉，滋溜嗦上一口羊骨髓，超满足～

汤里的丸子都是纯正的牛肉丸子，看得见的大颗牛肉粒。就算煮的再久也不会变软，吃在嘴里还是非常有嚼劲。

盛上一碗羊骨汤，鲜香的气味扑鼻而来。一口汤，一口肉，吃完后浑身都会变得暖暖的。

▍地址： 浉河区建设路/小南门烧烤一条街

▍人均：30元

赵记牛肉汤

位于河南路的赵记，也是一家很有口碑的老店，价格实惠，份量多，真是几天不吃就会惦记的美味啊。

推荐他家的牛眼睛，吃起来比牛肉会更有韧劲。加牛肉、千张、鸡蛋、方便面才10块钱，要不是小编我住得远恨不得天天去吃～

一定要再加一个溏心鸡蛋，鸡蛋咬一口直接流汁，吃起来甜丝丝的，配着牛肉汤简直绝了～

▍地址： 浉河区民权街南段/农科所

▍人均：10元

灵宝羊肉汤

说起羊肉汤就不得不提大庆路灵宝羊肉汤了，刚踏入店门口，就被这股浓浓的羊肉香虏获。金黄的汤底和各式各样的羊肉羊杂，在锅里“咕嘟咕嘟”的翻滚着，这才是冬天的味道。

▍地址： 浉河区大庆路小拱桥

▍人均：20元

无名牛肉汤

说到牛肉汤小编我必须要提到这家位于中医院对面的老店了，他们家没有门头没有招牌，每天限量供应，去晚了可就吃不到了。

他们家牛肉汤都是牛肚绷子、蜂窝、牛油一起炖出来的，汤味非常浓郁，每一块牛肉都带有牛筋而且非常软烂。还有萝卜吸收了整个汤汁非常入味，吃起来是甜的。小编推荐不吃后悔系列～

▍地址： 浉河区信阳中医院对面

▍人均：70元

老张炖菜

炖汤每天都限量做，来早了可以点餐，来晚了只能有啥吃啥，小编友情提示：可以提前预约，食材都是新鲜购买的 ，想吃的，不一定去了就能吃到！

每天新鲜采购的食材，鲜美的鸡汤，紧致有弹性的鸡肉，刚端上桌，就有一股香气扑鼻而来

上桌之后一定要先喝一碗汤，汤表面浮着一层黄澄澄的鸡油，葱花点缀，喝起来就是纯粹的鸡汤味，就是家庭的味道

喝完汤，就迫不及待就想吃一口肉，经过一番熬煮，鸡肉吸入汤汁的味道，更显鲜嫩，还有香菇提味，咬一口，浓郁的香味立刻在口中炸开

▍地址： 平桥大道东段，育红苗幼儿园旁

▍人均：50元

建成牛肉汤

信阳人对于牛肉汤方便面的热情绝对不亚于热干面，天慢慢变冷，行政路这家牛肉汤几乎天天爆满。

传统的信阳牛肉汤方便面，还可以加火腿鸡蛋等，住附近的朋友一定不要错过哦～

▍地址： 浉河区行政路

▍人均：10元

来源：华欣美食网