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标题: 你吃过吗？凉拌茉莉花 [打印本页]

作者: 愤怒的nemo 时间: 2014-9-15 09:47
标题: 你吃过吗？凉拌茉莉花

　　主料：保鲜茉莉花150g
　　辅料：红油1小勺盐适量花椒油少许糖3g 香醋适量香油3滴姜少许蒜末少许
　　凉拌茉莉花的做法
　　1.保鲜茉莉花开袋后倒出，用清水洗二遍。
　　2.水中放些盐，水开后倒出茉莉花煮五分钟。
　　3.捞出沥干水份备用。
　　4.取一小碗，加入红油。
　　5.加入花椒油。
　　6.加入姜蒜末，糖，盐
　　7.加入香醋，香油拌匀。
　　8.茉莉花装盘，将料汁倒入花上拌匀，浸五分钟后味道更佳。

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