信阳网

标题: 茶树菇甜豆炒牛仔肉 [打印本页]

作者: sunscy 时间: 2012-2-10 00:26
标题: 茶树菇甜豆炒牛仔肉
　　材料：牛仔肉150克、甜豆200克、茶树菇100克、彩椒条15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、牛油、米酒、生粉、生抽、胡椒粉、麻油、花生油各适量。
　　做法：牛仔肉洗净切成条状，以盐、胡椒粉、花生油、生抽、麻油拌匀备用；甜豆去筋洗净，飞水备用；茶树菇洗净，以牛油和生抽炒香至上色备用；开锅下油，爆香拍蒜和彩椒，下牛仔肉大火翻炒，攒少许米酒，然后加入甜豆和茶树菇继续翻炒，以盐、糖调味，勾薄芡即成。

作者: 兜@兜 时间: 2012-7-9 18:16
觉得应该还不错哦

欢迎光临信阳网 (http://xyw086.com/)